食疗处方

一、膝关节的食疗养生处方：

1.薏仁赤小豆粥（湿热蕴结型）

生薏苡仁50g，赤小豆30g，粳米100g，煮粥每日食用。

来源《中医食疗学》

2.杜仲牛膝煲猪腰（肝肾不足型）

杜仲15g，怀牛膝10g，猪腰1对，猪腰需去筋膜。

来源《中医养生学》

3. 当归黄芪鸡汤（气血两虚型 ）

当归10g，黄芪30g，母鸡1只，炖汤后去药渣食肉。

来源《中医药膳学》

4.四妙散（风湿热痹型）

苍术10g，黄柏6g，薏苡仁30g，牛膝10g，煎汤代水煮粥。

来源《中医内科学》

5.胡椒根炖蛇肉（风寒湿痹型）

胡椒根40g，蛇肉250g，黄酒适量，文火炖至肉烂，每周2次  

来源《中医药膳学》

二、体重管理食疗养生处方：

1.薏苡仁冬瓜汤（痰湿内盛型）

冬瓜300g、薏苡仁20g ，冬瓜去皮切块，与薏苡仁同煮至熟。

来源《中国食疗大全》

2.扁豆山药粥（脾虚不运型）

白扁豆30g、鲜山药100g、粳米30g ，白扁豆先浸泡，与山药、粳米同煮。

来源《中医药膳学》

3.姜桂茶（脾肾阳虚型）

干姜3g、肉桂3g，沸水冲泡。

来源《中医营养学》

4.山楂内金粥（气郁血瘀型）

粳米50g、山楂10g、炒鸡内金粉10g ，先煮粥，后加鸡内金粉。

来源《中华临床药膳食疗学》

三、产后康复食疗养生处方：

1.黄芪党参鲫鱼汤（气虚体质）

活鲫鱼1条、黄芪30g、党参20g、大枣5枚、生姜4片，鲫鱼煎至微黄，加药材炖煮1小时。

来源《中医营养学》

2.当归红枣乌鸡汤（血虚体质）

乌鸡半只、当归10g、红枣10枚、枸杞15g，炖煮1.5小时。

来源《中医药膳学》

3.姜桂茶（阳虚体质）

干姜3g、肉桂3g、红糖适量，沸水冲泡代茶饮。

来源《中医营养学》

4.银耳莲子羹（阴虚体质）

银耳15g、莲子20g、冰糖适量，炖至银耳软烂。

来源《中医药膳学》

5.冬瓜薏米排骨汤（痰湿体质）

冬瓜200g、薏苡仁30g、排骨300g ，炖煮1小时。

来源《中国食疗大全》

四、中风食疗养生处方

1.黄芪粥（气虚体质）

黄芪30克，粳米100克。先将黄芪煎水取汁，再用其汁煮粳米成粥。

来源《中医食疗学》

2.羊肉苁蓉粥（阳虚体质）

羊肉50克，肉苁蓉15克，粳米100克，生姜3片。先将肉苁蓉煎水取汁，羊肉切碎，与粳米一起放入药汁中煮粥，加入生姜调味。

来源《中医食疗学》

3.百合银耳羹（阴虚体质）

百合20克，银耳15克，冰糖适量。将百合、银耳泡发后洗净，加水炖煮至软烂，加入冰糖调味。

来源《中医食疗学》

4.薏仁冬瓜汤（痰湿体质）

薏仁30克，冬瓜200克。将薏仁洗净浸泡，冬瓜切块，一起加水炖煮至薏仁熟烂。

来源《中医食疗学》

5.田七丹参瘦肉汤（血瘀体质）

田七5克，丹参10克，瘦肉100克。将田七、丹参洗净，瘦肉切块，一起加水炖煮至瘦肉熟烂。

来源《中医食疗学》

6.玫瑰柴胡茶（气郁体质）

玫瑰花6克，柴胡10克。将二者洗净，加水煎煮取汁，代茶饮用。

来源《中医食疗学》